ふきのとう味噌

昨日の夕方の散歩で、ふきのとうを採ってきた。


淡い緑の春の色


さっそく、きざんで、ふきのとう味噌に。


口の中に入れると、ふきのかおりがして、

ほろ苦い春の味が口の中に広がる。


年に一回でいいけれど、やっぱり、食べたい。

春も、食べることから(笑)






富良野/花七曜

2002年、大阪から北海道上富良野へ移住してきました。 カフェレストラン・ドライフラワーと雑貨のお店・ドッグラン営業中。 田舎暮らしと果てしない庭つくり楽しんでいます。

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