アスパラの収穫が始まったので

花ランチの内容を変更しました。


去年も好評だった四釜さんちのアスパラ入り鶏ミンチとお豆腐のメンチカツ。

自家製のみそソースで。

南川さんの越冬じゃがいもと豚肉のオイスターソース炒め

四釜さんのブロッコリーのペペロンチーノ

松本さんのベビーリーフと四釜さんのレタスのサラダ

カリカリパン粉ドレッシングで

大豆と人参の味噌豆乳スープ


旭川の上森米穀店の雑穀入りごはん

豆乳のブラマンジェ 自家製黒蜜ソースかけ



お飲み物

富良野の井上さんの牡丹そば茶

旭川うさぎやさんの緑茶

コーヒー

オレンジジュース



今年から、旭川のうさぎやさんというお茶屋さんの緑茶の取り扱いも始めました。

まったりとして、おいしい緑茶です。


そば茶と緑茶はパックにしてお入れすることにしたので、

ご自分のお好きな濃さでどうぞ。


また、二煎目をご希望の方は、湯呑にお湯をお入れします。

少々薄くなるかとは思いますがご遠慮なくどうぞ。



明日、20日(日曜日)はご予約の方のみとなります。

前日16時までにご連絡をお願いいたします。




また、14時よりハーバリウムのワークショップを開催いたします。

まだ少々お席の空きがありますので、ご希望の方はご連絡ください。



皆様のお越しをお待ちしています。









富良野/花七曜

2002年、大阪から北海道上富良野へ移住してきました。 カフェレストラン・ドライフラワーと雑貨のお店・ コテージ(宿泊)・ドッグラン営業中。 田舎暮らしと果てしない庭つくり楽しんでいます。

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