いちごといちごタルト

近所の農家さんが、いちごをたくさんもらったからと、

家にもたくさんおすそ分けしてくださった。


本州が暑すぎて、

出荷しても輸送途中で傷んでしまうので、出荷できなくて、

株を休ませて、もう少し涼しくなってから収穫できるように

全部の実を採って、たくさんあるからといただいたとのこと。


事情が事情だけに、なかなか複雑な気分。


だけれど、

単純にとっても嬉しい。



いつもお世話になっているので、

加工してお返しするよーと。

いちごなので、加工するのは主にムスメなんだけど。


いちごのムースとタルト。


お返しに持っていったら、

わらしべ長者みたいーと喜んでもらって、

いちごのケーキのご注文をいただきました。

お使い物にされるそうで。


ありがとうございます!



私も、こんなに贅沢にいちごが食べられるのは初めてで、

嬉しいよー。









富良野/花七曜

2002年、大阪から北海道上富良野へ移住してきました。 カフェレストラン・ドライフラワーと雑貨のお店・ コテージ(宿泊)・ドッグラン営業中。 田舎暮らしと果てしない庭つくり楽しんでいます。

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