ケーキとオードブルのご注文

お母様の還暦のお祝いのケーキとオードブルのご注文をいただいた。



ケーキは、北海道産の洋ナシの自家製コンポートとベリーソースをはさんで。

生クリームは、豊かなコクと風味が自慢のタカナシ乳業のもの。

タカナシ乳業は、ハーゲンダッツのアイスクリームも作っている、

こだわりの酪農をしている牧場。


ナチュラルなイメージのデコレーションで。




そして、オードブル。


お品書き



北海道産豚ヒレ肉の串揚げ

南川さんのかぼちゃコロッケ

海老のフリット 中華たれ和え

根室産サンマのコンフィ

北海道産鱒のアーモンドフライ

松本さんちの紫蘇たっぷりハンバーグ

北海道産若鶏の黒酢油淋鶏

北海道産若鶏のほうじ茶蒸し

北海道産帆立ときのこのテリーヌ

美瑛の新じゃがフライドポテト

四釜さんのオクラのフライ

長ひじきのさっと煮

豚肉と白菜のザーサイサラダ

キャベツとクリームチーズのクルミ和え

四釜さんのピーマンの焼びたし

四釜さんのコーンのサラダ

四釜さんのカラフルミニトマトのマリネ

四釜さんの大豆と紫キャベツのマリネ



お祝いなので、かなり豪華なご注文。


金山湖までのお届け(有料)でした。





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花七曜では、オードブル、お弁当のご注文を承っています。

詳細はこちらをどうぞ

http://www.hana.sichiyo.com/pages/224029/page_201512042136

富良野/花七曜

2002年、大阪から北海道上富良野へ移住してきました。 カフェレストラン・ドライフラワーと雑貨のお店・ コテージ(宿泊)・ドッグラン営業中。 田舎暮らしと果てしない庭つくり楽しんでいます。

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